北京蓝山西点 简介

北京蓝山西点

学校简介



蓝山国际西点西餐咖啡教育,法国费里耶尔学院中国姊妹校,建校10余年,专注于西点教育,为中国累计培养了30000多名西点行业精英!打造了中国纯正西点血统课程的沃土,被评为中国A类机构,也是华北地区规模和技术领先的教育机构!

蓝山国际西点西餐咖啡教育,结合中国烘焙西点行业高素质人才紧缺的现况,把法国、韩国等国先进技术融入教学,学校得到国家人力资源和社会保 障部、朝阳区劳动保 障部门、丰台区劳动保 障部门及西城区主管部门,以及市级监管部门的高度支持和关注,先后承办了几届北京市烘焙技能大赛,成绩斐然。

蓝山常年开设德式面包、法式面包、法式西点、欧慕、英国翻糖蛋糕、日本软欧及汤种面包、韩式裱花、日韩果子以及国内饼店、下午茶店、烘焙工坊的流行烘焙、经典西点等课程,并配置咖啡培训、饮品课程,门类多样,种类齐全,涵盖了西点烘焙的全系列课程,一直保持行业领先技术,被誉为西点培训业界的行业引领者。

我们的沉淀

中国仅有一家A类领先学院

北京市优秀学校

朝阳区中小学生职业体验基地

中国焙烤协会理事单位

2014年至2017年四连冠金奖学校

我们的研发与国际同步

目前在法国设立研发培训基地,紧跟国际潮流。150天一次课程研发,确保行业领先,贴合需求。把最正宗时尚的课程体系用于教学,确保学生不出国门,学最全新技术。蓝山毕业学子,精英辈出,通过在蓝山的学习,创业成功,鸿业远图!

我们的师资

在校师资80余人,主授课总监为法国的M0F,世界甜点杯评审philippeHiriart大师,烘焙界明星Dominique大师,米其林西点甜点师Bijou,也拥有行业领先高级技师、高级西式面点师、高级花式咖啡师等学科带头人,并多次获得全国裱花比赛金奖、国家级烘焙金奖等。师资力量雄厚,手把手细致教学,学生迅速掌握技能、现学现做。

蓝山国际西点西餐咖啡教育不仅师资雄厚、专业领先,设备也陆续与法国同步,秉承德艺双馨的校训为来自全国各地的学员开创未来之技,为企业输送专业人才,为提高民族劳动技能素质,为社会成功推送优秀人才而努力!

欢迎有志于在西点行业发展的学员报读蓝山!

欢迎法国游学,学正宗血统的法式西点!

欢迎志同道合的同伴加盟学校,一起拓展甜蜜事业!

校址1:北京市朝阳区胜古南里17号

地铁5号线和平西桥站A口

校址2:北京市丰台区草桥恋日嘉园生活广场二层

地铁10号线草桥站B口

校址3:地址:北京市西城区西直门外大街1号

地铁西直门站A2口

 


 
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北京蓝山西点 学校环境

北京蓝山西点-学习环境0
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北京蓝山西点-学习环境2

北京蓝山西点 师资力量

  • 老师姓名 教授课程 点评总数 综合评分 专业能力 敬业程度 人格魅力 语言清晰
  •   Philippe 法式西点、巧克力 0 0分 0分 0分 0分 0分
  •   Dominique 欧包、法棍、法包 0 0分 0分 0分 0分 0分

北京蓝山西点 学校点评

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